【研究领域】：生物与医药

【成果概述】：利用多糖等海洋生物资源开发免疫佐剂、饲料添加剂等农用制剂及活性寡糖等蓝色功能食品也是目前海洋资源利用领域的研发热点。褐藻和红藻是我省最为丰富的藻类资源之一，生物量十分巨大，因而是开发绿色农用制剂和功能食品的宝贵资源。其中褐藻胶寡糖和卡拉胶寡糖作为海藻多糖的降解产物，研究表明对于仿刺参水产品具有良好的提高免疫活力，增强免疫防御的活性，还可以显著促进海参的生长，提高海参的抗病能力，此外还具有抗氧化、降血脂、抗凝血及免疫调节等多种生物活性，因此利用海藻多糖资源开发绿色、无害的农用制剂和功能食品具有良好的应用前景和产业化潜力。

【技术状态】：产品规模化应用

【先进程度】：

【技术特点】：

【技术指标】：

【应用概况】：项目开发了饲料添加剂、功能食品添加剂、免疫佐剂等。项目获得国家自然科学基金的项目支持（新型双功能褐藻胶裂解酶特异性制备褐藻胶三糖的催化机制及结构域功能研究；31601410），同时与山东省五洲丰农业科技有限公司签订了合作协议（合同金额 30万元），具备了产业化的研究基础和潜力。

【专利状态】：申请发明专利3项

【合作方式】：技术开发

【预期效益】：与山东省五洲丰农业科技有限公司签订了合作协议（合同金额 30万元），具备了产业化的研究基础和潜力。

【项目负责人】：朱本伟

【评价与获奖】：

【联系方式】：吕凤兰，殷绚，025-58139211，lvflnjut@163.com