【研究领域】：生物与医药

【专利号】：CN200710025079.3

【专利类型】：发明

【发明(设计)人】：[黄和, 任路静, 李霜, 胡南, 金明杰]

【申请(专利权)人】：南京工业大学

【申请日】：2007.07.11

【公告日】：2010.04.07

本发明公开了一种从隐甲藻中提取并精制富含DHA脂肪酸的工艺。该工艺先将隐甲藻Crypthecodinium cohnii发酵液絮凝处理再进行固液分离，通过碱破壁后再将细胞机械破碎，然后对破碎的菌体采用有机溶剂萃取，获得DHA粗油；DHA粗油经过脱胶、碱炼、脱色、脱臭后得到DHA精油。该方法操作简单，可降低DHA油脂的提取成本，操作过程中仅采用有机溶剂，最终无残留，经精制后提高了DHA油脂的质量，其提取物中DHA含量在40～50％左右，适合DHA规模化生产。