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一种谷氨酸棒杆菌及利用该菌制备L-鸟氨酸及其盐的方法

【研究领域】:生物与医药

【专利号】:CN201010286236.8

【专利类型】:发明

【发明(设计)人】:[万红贵, 周华, 陆彬, 袁建锋]

【申请(专利权)人】:南京工业大学

【申请日】:2010.09.19

【公告日】:2012.08.22

本发明属于发酵工程领域,公开了一种谷氨酸棒杆菌及利用该菌制备L-鸟氨酸及其盐的方法。该菌为谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)1006,保藏号:CGMCCNo.3663。将该菌在含有碳源、氮源、无机盐的培养基上28~30℃下培养,生成L-鸟氨酸发酵液,发酵液经1万-15万道尔顿陶瓷膜除去菌体后,经阳离子交换树脂分离得到L-鸟氨酸溶液,经脱色后盐酸乙醇法结晶得到L-鸟氨酸盐酸盐。本发明菌体培养简单,有利于工业化的大规模生产。利用该菌生产L-鸟氨酸可使得L-鸟氨酸的累积达到35-45g/L。