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一种发酵培养基及用该培养基发酵生产丁醇的方法

【研究领域】:生物与医药

【专利号】:CN201210032324.4

【专利类型】:发明

【发明(设计)人】:[姜岷, 杜腾飞, 郭亭, 贺爱永, 吴昊, 韦萍, 欧阳平

【申请(专利权)人】:南京工业大学

【申请日】:2012.02.14

【公告日】:2013.11.06

本发明公开了一种发酵培养基及用该培养基发酵生产丁醇的方法,其特征是每升该培养基中含有玉米芯稀酸水解糖液总还原糖27.5~37g,碳酸氢铵1.4~2.2g,硫酸亚铁0.2~0.4g,碳酸钙2.5~3.5g,玉米浆0.8~1.2g,其余为水。将贝氏梭菌ClostridiumbeijerinckiiNCIMB8052或者其诱变菌株ClostridiumbeijerinckiiIB4经菌种活化、种子培养、厌氧发酵三步骤发酵产生丁醇,其中厌氧发酵步骤中,接种量为8~10%(v/v),温度为35~40℃,发酵罐在接种后通入纯N2,以保持发酵体系的厌氧环境,搅拌速度在100~300rpm,发酵时间在60~84h。本发明操作简单、培养基成本低廉,丁醇产量提高,得到的丁醇6.0~9.5g/L,为木质纤维原料的高效利用开辟了新的途径。