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一种鞘氨醇单胞菌及其在制备鼠李糖胶中的应用

【研究领域】:生物与医药

【专利号】:CN201210504461.3

【专利类型】:发明

【发明(设计)人】:[徐虹, 徐晓滢, 董淑浩, 李莎, 粱金丰]

【申请(专利权)人】:南京工业大学

【申请日】:2012.11.30

【公告日】:2014.07.09

本发明公开一种鞘氨醇单胞菌,其分类命名为鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)PG-8,已保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,登记入册的编号是CGMCC NO.6833,保藏日期是2012年11月15日。本发明还公开鞘氨醇单胞菌在制备鼠李糖胶(Rhamsan Gum)中的应用。利用该菌株在含有碳源、氮源、无机盐的培养基中培养,在优化条件下能积累鼠李糖胶5~50g/L。该菌株能利用多种碳源和氮源,培养条件粗放,操作方便简单,鼠李糖胶产量高,生产成本低,能广泛应用于食品添加、石油钻井等领域。