【研究领域】：生物与医药

【专利号】：CN201110352084.1

【专利类型】：发明

【发明(设计)人】：[姜岷, 奚永兰, 戴文宇, 张九花, 徐蓉, 陈可泉, 韦

【申请(专利权)人】：南京工业大学

【申请日】：2011.11.09

【公告日】：2014.07.02

本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种利用蔗渣发酵制备丁二酸的方法。本发明所述的方法包括丁二酸生产菌的菌种活化、种子培养及发酵培养产丁二酸的步骤，其技术要点在于发酵培养产丁二酸的步骤包括超声处理蔗渣、用稀酸水解方法制备多组分糖液、将备用碳源直接添加至不含碳源的发酵培养基中、节省氮源用量、接种产酸的步骤。采用该方法发酵制备丁二酸能进一步降低蔗渣纤维水解糖液的制备成本，还能用蔗渣替代部分昂贵的氮源，解决了传统发酵产丁二酸原料成本高的技术问题，又实现了高效利用可再生资源、对环境友好等优点，展现出其美好的工业应用前景。