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一种谷氨酸脱羧酶重组菌及其构建方法和应用

【研究领域】:生物与医药

【专利号】:CN201310469515.1

【专利类型】:发明

【发明(设计)人】:[徐虹, 许露, 顾峰, 詹伊婧, 李莎]

【申请(专利权)人】:南京工业大学

【申请日】:2013.10.10

【公告日】:2015.08.05

本发明公开了一种谷氨酸脱羧酶重组菌,它是导入了L-谷氨酸脱羧酶GAD基因的大肠杆菌;其中所述的L-谷氨酸脱羧酶GAD基因来源于酵母Kodamaea?ohmeri?NH-9,其核苷酸序列如SEQ?ID?No:1所示。本发明还公开了上述谷氨酸脱羧酶重组菌构建方法和应用。本发明具有如下优势:(1)盐酸吡哆醛价格是5’-磷酸吡哆醛的一半,降低工艺成本;(2)酶活高,反应时间短,条件温和,底物浓度高达510g/L,产物γ-氨基丁酸浓度达352g/L;(3)细菌及旋转蒸发后的缓冲液均可重复利用,转化率100%,收率不低于99%;(4)工艺简便,绿色环保,且产品纯度99%以上。