【研究领域】：生物与医药

【专利号】：CN201510024099.3

【专利类型】：发明

【发明(设计)人】：[万红贵, 龚寅聪, 谭海涛]

【申请(专利权)人】：南京工业大学

【申请日】：2015.01.16

【公告日】：2017.04.12

本发明公开了一种适用于需氧发酵的纤维床反应器及其生产L-鸟氨酸方法，属于发酵工程与过程工程技术领域。该方法首先将谷氨酸棒杆菌1006放入装有种子培养基的第一搅拌反应器中，通过与固定化装置进行物料循环交换，从而使得菌体固定于固定化装置中，之后将装有发酵培养基的第一搅拌反应器与固定化装置进行物料循环交换，通过固定化装置中的菌体进行发酵，完毕后将装有发酵培养基的第二搅拌反应器与固定化装置进行物料循环交换，通过固定化装置中的菌体进行发酵，即为生成L-鸟氨酸的方法。该方法减少了等待期间保藏固定化装置的成本，减少了生产过程水、电、气的使用量，减少了单位时间的生产成本。