【研究领域】：生物与医药

【专利号】：CN201410099403.6

【专利类型】：发明

【发明(设计)人】：[姜岷, 李凤, 刘嵘明, 梁丽亚, 马江锋, 陈可泉, 韦

【申请(专利权)人】：南京工业大学

【申请日】：2014.03.18

【公告日】：2017.05.10

本发明属于生物工程技术领域，涉及一株产丁二酸基因工程菌及其发酵生产丁二酸的方法，具体是一株能够高效利用蔗糖和糖蜜生长并产丁二酸重组菌株。本发明的产丁二酸基因工程菌菌株分类命名为大肠埃希氏菌BA501，其保藏号登记号为CCTCCNO:M2014014。其构建过程主要包括以以缺乏乳酸脱氢酶基因、丙酮酸甲酸裂解酶基因活性和染色体ptsG基因发生自发突变的大肠杆菌AFP111为出发菌株，表达外源蔗糖通透酶、蔗糖水解酶及果糖激酶基因后，经连续驯化培养，得到一株高效利用蔗糖和糖蜜生长并产丁二酸的菌株，大幅度提高了丁二酸的合成效率。其发酵方法采用两阶段发酵方式，有氧阶段提高生物量，厌氧阶段发酵产酸